2025年8月7日下午,由廈門中集信檢測技術(shù)有限公司主辦的“預包裝食品標簽法規(guī)解讀宣導交流會”在我司四樓會議室成功舉辦。本次培訓緊扣行業(yè)關(guān)注焦點,深度解讀GB 7718-2025《預包裝食品標簽通則》與GB 28050-2025《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》兩大核心標準,吸引了大批食品企業(yè)代表參與,現(xiàn)場互動頻繁、研討氛圍濃厚。
本次授課由我司標簽組羅工主講。羅工以食品標簽改版為切入點,系統(tǒng)對比了GB 7718-2025與GB 7718-2011、GB 28050-2025與GB 28050-2011在多項核心內(nèi)容上的異同,涵蓋:
基本要求
食品名稱
配料表
配料強調(diào)與定量標示
凈含量與規(guī)格
生產(chǎn)者及經(jīng)營者的名稱/地址/聯(lián)系方式
日期標識
致敏物質(zhì)標識
營養(yǎng)標簽等關(guān)鍵維度
授課過程中,羅工結(jié)合豐富案例展開深度分析,憑借對法規(guī)條款的精準解讀和極具實用性的實操指導,重點提示了生產(chǎn)企業(yè)在標簽標識環(huán)節(jié)中易出現(xiàn)的高頻問題點,為企業(yè)提升食品標簽合規(guī)性提供了有力支持。
現(xiàn)場互動環(huán)節(jié)氣氛熱烈,參會人員踴躍向羅工提問交流,羅工逐一耐心解答,通過援引標準條款,為大家提供了清晰的指引,進一步強化了企業(yè)對新版標簽標準的理解與應用能力。
答疑現(xiàn)場
Q1:如果企業(yè)提前執(zhí)行新版國家標準,可通過哪些方式公示?
A1:企業(yè)可以通過官網(wǎng)、官方社交媒體賬號發(fā)布(微信公眾號、微博等社交媒體賬號)、產(chǎn)品標簽標注等方式公布提前實施新規(guī)標準。
Q2:品名為“百香果檸檬復合果汁飲料”的產(chǎn)品配料表需要標識百香果、檸檬的添加量嗎?
A2:依據(jù)GB 7718-2025第4.4.1.1條食品中的配料或成分若在食品名稱中提及,應標示其相關(guān)配料或成分的添加量或在成品中的含量,建議標識百香果、檸檬的添加量。
以下情況可以豁免定量標示:
Q3:新標實施后,產(chǎn)品名稱還可以含有“兒童”字樣嗎?
A3:《食品標識監(jiān)督管理辦法》第一章第八條沒有法律、法規(guī)、規(guī)章、食品安全國家標準或者行業(yè)標準依據(jù)的,食品標識不得標稱適合未成年人食用,欺騙、誤導消費者。如果普通食品標注“兒童xx”等字樣,若無法提供針對兒童的特殊營養(yǎng)或安全標準依據(jù),可能被認定為違規(guī)。
此次交流會的順利開展,不僅為食品企業(yè)搭建了一個專業(yè)的法規(guī)解讀平臺,更通過面對面的深度互動,幫助企業(yè)精準把握預包裝食品標簽領(lǐng)域的最新法規(guī)要求,為行業(yè)規(guī)范發(fā)展注入了實用動能。